Dodržiavanie predpisov a čistenie dopravného pásu

Aby sa udržala bezpečnosť a kvalita hromadných potravín, Agentúra pre potravinové normy (FSA) stanovila komplexný súbor nariadení a usmernení, ktoré sú zariadenia na spracovanie potravín viazané predovšetkým na zabezpečenie toho, aby boli akékoľvek riziká krížovej kontaminácie dôkladne zmierniteľné.

Pokyny FSA zdôrazňujú dôležitosť sledovateľnosti (identifikačné kódy, dávkové čísla), reguláciu alergénov, požiadavky na teplotu a samozrejme hygienu, ktoré zahŕňajú všetky oblasti výroby potravín. Ako primárne sanitácie dopravného pásu je hlavným zameraním pokynov pre bezpečnosť potravín FSA.

Aj keď sú tieto nariadenia stanovené s cieľom minimalizovať riziko pre spotrebiteľov, majú ďalší vplyv na pomoc výrobcom potravín v ich úsilí o presadzovanie pozitívnej reputácie značky. Prostredníctvom prísneho dodržiavania požiadaviek definovaných FSA, vrátane optimálnej hygieny dopravníka, môžu podniky výroby potravín chrániť svojich zákazníkov, ako aj svoj spodný riadok.

Aké sú dôsledky nesúladu s pokynmi FSA?

Dôsledky menej ako čisté čistenie dopravníka môžu byť veľmi škodlivé pre podniky v priemysle spracovania potravín a výrobcovia potravín ich dobre chápu. Neustále sa usilujú vyhnúť sa distribúcii nebezpečných potravín, chorôb prenášaných potraviny a kvality, ktoré môžu viesť k vážnej strate dôvery spotrebiteľov.

Môžu byť tiež nútení zápasiť s potenciálnym znížením osvedčení o znížení alebo strate Vital BRC (British Retail Consortium) a IFC (medzinárodné predstavené štandardy), ktoré výrazne ovplyvnia schopnosť dodávať hlavných maloobchodníkov.

Celkovo tieto kombinované faktory môžu byť pre spoločnosti na spracovanie potravín finančne ničivé, čo je nevyhnutné, aby existovala neustála snaha o vyššie normy.

Automatizované čistiace riešenia na optimalizáciu hygieny dopravníka

Kvalita potravín nie je jediným dôsledkom menej akočistý dopravný pás„Zostavenie trosiek môže v niektorých prípadoch viesť aj k nákladnej poruche zariadenia a prípadnému rozdeleniu, čo stojí čas aj peniaze na opravu.

Nekonečné slučky dopravných pásov prepravujúcich potraviny počas celého výrobného procesu však často preklenujú stovky metrov v potravinárskych továrňach, ktoré pomocou manuálnych metód prepravujú potraviny počas celého výrobného procesu.

Vo väčšine prípadov by sa opasky museli úplne vypnúť, aby sa uľahčilo čistenie operácií, čo vedie k zníženej produktivite, ako aj k predstaveniu mimoriadne fyzicky náročnej úlohy pre upratovanie robotníkov.  

Našťastie v KHD naše pokročilé systémy čistenia dopravných pásov predstavujú riešenie, ktoré nielen zmierňuje tieto problémy, ale tiež poskytuje pozoruhodné zlepšenie úrovní hygieny v porovnaní s manuálnym čistením.

Zvyšovanie čistiacich štandardov

Naše špecializované čistiace prostriedky na remeň používajú iba 10 až 30 litrov vody za hodinu, na maximalizáciu účinnosti čistenia bez použitia tvrdých chemikálií používajú starostlivo kontrolovanú nasýtenú paru.

Naše rozsiahle porozumenie priemyslu spracovania potravín a jeho výzvy na čistenie dopravníky nám umožnilo vyvinúť celý rad automatizovaných systémov čistenia dopravných pásov, ktoré dokážu riešiť početné typy a materiály dopravníka. V skutočnosti máme najväčšiu škálu čistenia dopravníka na báze pary kdekoľvek na svete vrátane -

Prenosný bytČistiace prostriedky na dopravný pás

Čistiace prostriedky na dopravný pás

Opravené čistiace prostriedky na pásový dopravník

Navyše, kvôli jedinečnej povahe každého zariadenia na výrobu potravín je možné naše automatizované čistiace prostriedky na dopravníky na mieru navrhnuté tak, aby vyhovovali veľkej škále geometrie dopravníka.

Na základe účelu zákazníka najskôr vám poskytujeme kvalitné produkty a prvotriedne služby. VítanýzavolaťAlebo napíšte na konzultácie a spoluprácu!